Солдатская каша

Военно-полевая и походная кухня в годы Великой Отечественной войны была «домашним очагом», кормившим солдата горячей пищей в нелёгких условиях окопной жизни. Блюда готовились нехитрые, зачастую повар произвольно мешал в котле мясо, крупы, овощи — всё, что имелось под рукой. «Тыловая солянка», «макароны «балтийские» по-флотски с мясом», «морковный чай» — эти незамысловатые на первый взгляд блюда прекрасно подходили для полевых условий.

Наши повара Юнусова Глюза, Шигапова Разия и помощники Гимаева Асма угостили гостей очень вкусной солдатской кашей.